Bacalhau cremoso com camarão

Ingredientes:
500 g de bacalhau cozido desfiado
500 g de miolo de camarão cozido
500 ml de molho bechamel
1 cebola
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de  manteiga
Azeite q.b.
 
Preparação:
Comece por fazer um refogado com um pouco de azeite, a manteiga, a cebola cortada em rodelas e os alhos picados.
Junte de seguida o bacalhau e mexa muito bem. Acrescente metade do molho bechamel e envolva.
Numa travessa ou tabuleiro de forno, disponha o preparado de bacalhau e, por cima, o miolo de camarão. Cubra com o restante molho bechamel e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, até gratinar.

Momentos  mágicos,
Filipa